Употребляют в пищу как в свежем, так и в сухом виде. Сушеные плоды по форме напоминают финики, в зависимости от сорта они бывают размером 2 - 5см. При созревании плоды становятся коричневыми и очень сладкими. Зизифус может называться унаби, ююба, джилан-джида, «китайский финик».
Дерево небольшое, крона раскидистая, средней густоты. Плоды шаровидной формы, слегка бугристые, светло-каштановой окраски. Срок созревания - конец октября. Мякоть зеленовато-белого цвета, рыхлая, при не полном созревании сочная, кисловато-сладкого вкуса. Средняя масса плода – 35 г. Высаживают в солнечных местах, защищённых от ветра. Морозостойкость средняя. Требует укрытия на зиму.
Цена:
25 бел. руб
Крупноплодный высокоурожайный сорт китайской селекции. Синонимы: Ланг, Китайский №1.Средняя масса плодов — 18 г, отдельные плоды весят 45—50 г. Форма плодов удлиненно-грушевидная, окраска красновато-коричневая, кожица плотная, гладкая, блестящая, тонкая. Консистенция мякоти слегка мучнистая, рыхлая. Плоды очень сладкие, приятные на вкус. Пригодны для всех видов переработки, в основном для изготовления цукатов и сухофруктов.
Цена:
25 бел. руб